Buku ini menguraikan keterkaitan kompleks antara lingkungan, sistem pangan, dan status gizi manusia dalam perspektif ekologi yang holistik. Ekologi pangan dan gizi merupakan cabang ilmu interdisipliner yang mengulas hubungan timbal balik antara manusia, sistem pangan, dan lingkungan hidup. Ekologi pangan dan gizi menjadi lensa penting untuk menilai dan membangun sistem pangan yang lebih berkela…
Sampah B3 rumah tangga adalah sampah yang berasal dari aktivitas rumah tangga, mengandung bahan dan atau bekas kemasan suatu jenis bahan berbahaya dan atau beracun, karena sifat atau konsentrasinya atau jumlahnya, baik secara langsung maupun tidak langsung dapat merusak dan atau mencemarkan lingkungan hidup dan atau membahayakan kesehatan manusia. Aktivitas sehari-hari yang kita lakukan, khusus…