Image of Higiene Sanitasi Hotel & Restoran
Penanda Bagikan

Buku

Higiene Sanitasi Hotel & Restoran

Buku ini membahas tentang sanitasi lingkungan hotel, sanitasi rumah makan/ restoran, laik sehat hotel, pengelolaan hotel, laik sehat rumah makan/ restoran & jasa boga, limbah padat hotel dll.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Univ. Faletehan (lantai2) 363.7MUK p
00003109
Tersedia - Boleh di Pinjam
#
Perpustakaan Univ. Faletehan (PSKM ( Hygiene & Sanitasi )) 363.7MUK p
00003110
Tersedia - Boleh di Pinjam
#
Perpustakaan Univ. Faletehan (lantai2) 363.7MUK p
00003111
Tersedia - Boleh di Pinjam
#
Perpustakaan Univ. Faletehan (lantai2) 363.7MUK p
00003112
Tersedia - Boleh di Pinjam
#
Perpustakaan Univ. Faletehan 363.7MUK p C3
0012031
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
363.7MUK p
Penerbit
Surabaya : Elexmedia.,
Deskripsi Fisik
x, 292 hal; 21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-3557-14-1
Klasifikasi
363.7
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Higiene Sanitasi
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar